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bonjour à tous
nous fêtons les
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C'est une personne hypersensible en demande de tendresse. Il est en outre affectueux. Rodrigues peut se montrer trop sensible, mais n'en est pas moins réconfortant avec autrui. Il n'a pas peur de se lancer à la poursuite des challenges et des objectifs qu'il s'impose, et les atteindra.
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Taille tôt, taille tard, rien ne vaut taille de mars
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endives farcies pour l'apéro
4 pers
Ingrédients
- 2 endives
- 1 grosse pomme
- 1 avocat
- 1 citron jaune non traité
- huile d'olive
- sel, poivre
- 10 crevettes roses cuites
Préparation
1
Enlever le pied des endives et les effeuiller. Laver rapidement les feuilles et les laisser sécher.
2
Pendant ce temps, peler et couper la pomme en petits dés.
3
Décortiquer les crevettes et les tailler en morceaux.
4
Prélever le zeste du citron et presser le jus.
5
Mélanger
la pomme, les crevettes, l'avocat coupé en cubes et arroser de jus de
citron et d'huile d'olive. Bien mélanger, saler et poivrer.
6
Farcir les feuilles d'endives avec cette préparation puis déposer quelques zestes de citron.
7
Servir bien frais !
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