Ingrédients :
- 8 saucisses de Strasbourg
- 1 pâte feuilletée du commerce étalée en rond
- 1 jaune d'œuf
- 3 C A C de moutarde
- 1 petit pot de ketchup

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°.

2. Faire cuire les saucisses 4 minutes dans de l'eau frémissante.

3. Dérouler ensuite la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Étaler 3 cuillères à café de moutarde. Puis, couper en triangles comme pour couper une tarte ou un gâteau. Enrouler la pâte autour des saucisses en formant des croissants. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.

4. Verser le ketchup dans un petit bol, et accompagner des mini-croissants.