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mardi 18 février 2025

c'est mercredi



 
bonjour à tous 

 nous fêtons les


Les Gabin sont des êtres solitaires, esthètes, ordonnés et perfectionnistes. Ils se distinguent aussi par leur nature sécurisante, séductrice et responsable. Plusieurs prénoms sont apparentés à Gabin dont Gabien, Gabie, Gabino, Gabina, Gabinienne et Gabir. Ce prénom est peu répandu dans la sphère des célébrités


 février et mars trop chauds, mettent le printemps au tombeau


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-4 pommes de terre
-1 bouquet de thym
-100g de cheddar
-1 pincée de paprika

Préparation :

1.Faites des entailles dans les pommes de terre, puis déposez-les dans un plat. Saupoudrez de paprika.

2.Parsemez de cheddar et de thym. Faites cuire 45 minutes à 200°C.



 

lundi 17 février 2025

bon mardi

 

bonjour à tous

 nous fêtons les

D'origine germanique, ce prénom signifie « courage et ours ». Franchement et fort de caractère, Bernadette est une personne intuitive. Femme au grand cœur, elle manque parfois de spontanéité et peut se montrer réservée. Caractère: Bernadette est spontanée, franche, rigoureuse et exigeante.

À la sainte Bernadette, souvent le soleil est de la fête

Feuilleté à la crème de champignons et aux escargots
personnes
  • 3Douzaines d'escargots sans coquille
  • 400g Pâte feuilletée
  • 150g Champignons
  • 25cl Béchamel
  • 4Brins de ciboulette
  • 1échalote
  • 1gousse Ail
  • 20g Beurre
  • 1Jaune d’oeuf
  • Sel
  • Poivre
    1. Pelez et émincez l’échalote et l’ail. Nettoyez les champignons et coupez-les en 2.
    2. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites suer l’échalote. Ajoutez les champignons et l’ail et faites cuire 10 min en mélangeant.
    3. Incorporez les escargots, salez, poivrez et laissez cuire 5 min environ. Versez la béchamel, ajoutez la ciboulette ciselée et mélangez.
    4. Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Découpez 4 disques d’environ 14 cm de diamètre et 4 de diamètre plus petit (pour former les couvercles) dans la pâte feuilletée. Superposez-les deux par deux, badigeonnez de jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau et enfournez pour 20 min environ.
    5. Ouvrez les feuilletés en deux dans l’épaisseur, garnissez-les de la préparation aux escargots et champignons et servez.

dimanche 16 février 2025

bon début de semaine


 bonjour à tous 

 nous fêtons les


Alexis a un sens du devoir important et aime rendre service. Son souci de sécurité et sa peur du lendemain font de lui un travailleur méticuleux qui ne prend pas sa tâche à la légère. Il est exigeant et n'aime ni l'imprévu, ni perdre son temps.


Fleur de février ne va pas au panier


tarte aux pommes et à la cannelle

Ingrédients
1 noix de beurre
pâte brisée
6 pommes
cannelle en poudre



1 h


Préparation :
30 min
Repos :
-
Cuisson :
30 min
Étape 1

Etaler la pâte à tarte.

Étape 2

Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle.

Étape 3

Mettre la noix de beurre au milieu de la tarte, et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.



 



bon début de semaine

  bonjour à tous   nous fêtons les   Les Agathe sont avant tout des femmes actives, avides d'apprendre, de comprendre, de découvri...